34 szt.
Set 5
140 złTatar z łososia, tuńczyk akami i toro, seriola z ceviche miso, uramaki z trzema rodzajami ryb i z węgorzem.
Sushi, które staje się przeżyciem.
Łukasz Stępień, prywatny kucharz z ponad dekadą doświadczenia w kuchni japońskiej. Catering sushi i ramen, live cooking i warsztaty w Nowym Sączu i okolicy.
Czwartki, piątki i soboty. Zamówienia do 9:00 w dniu dostawy, dostawy od 14:30/15:00 do 17:00. 30 minut przed dostawą dostaniesz SMS.
旬
Autorskie sushiklasyka i fusion
人気 Bestsellery
Najczęściej zamawiane
Zamawiasz na czwartek, piątek albo sobotę, do 9:00 w dniu dostawy. Dowożę od 14:30/15:00 do 17:00, w Nowym Sączu i okolicy za darmo, a 30 minut przed dostawą wysyłam SMS. Płacisz gotówką albo BLIK-iem na telefon.
寿司Zestawy sushi
40 szt.
Set 6
140 złTatar z łososia, tuńczyk akami i toro, uramaki z krewetką w tempurze i z opalonym łososiem, hosomaki avocado i łosoś.
66 szt.
Set 9
220 złNajwiększy zestaw na imprezę: cztery rodzaje futomaki, trzy rodzaje uramaki i hosomaki z białą rybą.
ラーメンRamen
Ramen, 1 porcja
Tantanmen
40 złGęsty bulion paitan z tare na pastach miso i orzechach, pikantny olej rayu, wieprzowina soboro, jajko ajitama.
Ramen, 1 porcja
Classic shoyu
40 złKlarowny bulion drobiowy chintan z tare sojowym, makaron hakata, jajko ajitama i wolno gotowana karkówka.
品書き Oferta
Cztery sposoby na japońską ucztę
Od kompleksowego cateringu po kameralne warsztaty. Każde spotkanie dopasowuję do okazji, miejsca i Twoich gości.
Najczęściej zamawiane
Catering sushi i ramen
Kompleksowa usługa cateringowa dla miłośników kuchni japońskiej, zarówno na większe imprezy, jak i w formie indywidualnych zamówień prosto pod Twoje drzwi.
Zobacz szczegóły
Sushi live u klienta
Ekskluzywny pokaz Live Cooking w zaciszu Twojego domu. Przyjeżdżam ze wszystkimi profesjonalnymi składnikami i przygotowuję świeże sushi na oczach Twoich oraz Twoich gości.
Zobacz szczegóły
Warsztaty grupowe
Pasjonujące warsztaty kulinarne dla grup, idealne na teambuilding, imprezy okolicznościowe czy spotkania ze znajomymi.
Zobacz szczegóły
Warsztaty indywidualne
Spersonalizowany, intensywny kurs tworzenia sushi sam na sam ze mną.
Zobacz szczegóły
旬
10+ latw kuchni japońskiej
板前 O mnie
Łukasz Stępień, prywatny kucharz i sushi chef
Od ponad 10 lat z pasją zgłębiam tajniki kuchni japońskiej. Zafascynowany kulturą, filozofią smaku i precyzją wykonania, swoją kulinarną drogę rozpocząłem w restauracyjnych kuchniach, gdzie nauczyłem się szacunku do produktu i detalu.
Moim celem jest nie tylko serwowanie sushi, ale przede wszystkim stworzenie wyjątkowego doświadczenia, podróży do świata smaków Japonii.
Dziś organizuję kolacje degustacyjne, pokazy live cooking, eventy prywatne, wesela oraz warsztaty kulinarne.
- 10+ latw restauracyjnych kuchniach i przy własnej desce
- Od podstawsosy, majonezy i kiszonki robię sam
- Keto i bez glutenuzamówienia pod dietę na życzenie
- Catering, pokazy, warsztatyu Ciebie w domu, na evencie, na weselu
★★★★★
Z całego serca polecam! Wszystko było przygotowane z ogromną dbałością o każdy, nawet najmniejszy szczegół. Przepyszne jedzenie, piękne podanie i niesamowity japoński klimat, który zrobił na nas ogromne wrażenie. Widać ogromne zaangażowanie, pasję i serce wkładane w to, co Pan robi. Całość prezentowała się naprawdę wyjątkowo, a smak zachwycił wszystkich naszych gości.
★★★★★
Zdecydowanie polecam! Sushi zamówione było świeże, przepyszne i bardzo starannie przygotowane. Ryż idealny, składniki wysokiej jakości, a całość pięknie zapakowana. Widać, że liczy się tu jakość i dbałość o każdy szczegół. To jedno z najlepszych sushi z dowozem, jakie zamawiałam. Na pewno zamówię ponownie!
★★★★★
Sushi zawsze świeże, przepyszne i pięknie przygotowane. Widać, że robione z pasją i z wysokiej jakości składników. Polecam!
★★★★★
Polecam! Pyszne i świeże sushi, do tego najlepszy ramen w Nowym Sączu.
★★★★★
Zdecydowanie polecam, pyszne i świeże sushi, ze smakiem dobrane składniki.
★★★★★
Bardzo dobre sushi, trafiłem przypadkiem i będę wracał. Polecam!
★★★★★
Szczerze i gorąco polecam. Ramen był przepyszny, teraz kolej spróbować sushi.
★★★★★
Najlepsze sushi, polecam z całego serca.
★★★★★
Topka jak za każdym razem.
5,0 ★★★★★ 9 opinii na Facebooku
Zobacz wszystkie